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日本北海道赤魚一夜干(喜之次)

日本北海道赤魚一夜干(喜之次)

日本北海道赤魚一夜干(喜之次)

會員價: $188
售價: ~~$240~~

庫存狀況/ 有貨 (13)

赤魚被日本人視為最珍貴的魚類之一，名字又叫『喜知次魚』，與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚!
長年生長冰冷海域，肉質細膩帶油脂無腥味
赤魚一夜干源自本北海道獨有的制魚方法,全程低溫浸泡於18%~20%冰鹽水經過一個晚上的風乾熟成，保留魚體本色鮮豔朱紅，風味濃郁，肉質鹹香細膩。
日本料理居酒屋的最愛 ❤

規格: 300-350g

產地: 日本北海道

包裝方式: 真空包裝

保存方式: -18度c以下冷凍保存

建議料理方式: 乾煎、燒烤、氣炸鍋

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